Bottiglia: 0.75 lt Vitigni: Vitovska. Anno: 2018 Grado alcolico: 12.5 % Terreno: Terra rossa e roccia calcarea. Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione per 6 mesi sulle bucce in anfore interrate. Altri 6 mesi in anfora per poi affinare in botte di rovere di Slavonia da 30 ettolitri per 24 mesi con opportuni travasi. Temperatura di servizio consigliata: 14/16…
Bottiglia: 0.75 lt Vitigni: Vitovska. Anno: 2018 Grado alcolico: 12.5 % Terreno: Terra rossa e roccia calcarea. Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione per 6 mesi sulle bucce in anfore interrate. Altri 6 mesi in anfora per poi affinare in botte di rovere di Slavonia da 30 ettolitri per 24 mesi con opportuni travasi. Temperatura di servizio consigliata: 14/16…
Bottiglia: 0.75 lt Vitigni: Vitovska. Anno: 2018 Grado alcolico: 12.5 % Terreno: Terra rossa e roccia calcarea. Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea con 15 giorni di macerazione sulle bucce. Affinamento in botte di rovere di Slavonia da 30 ettolitri per 36 mesi con opportuni travasi prima di finire l'affinamento in bottiglia. Temperatura di servizio consigliata: 14/16 °C
